Autore: Eleonora
Categoria: Aperitivi & antipasti
Ingredienti
Ricetta
Crostini sfiziosi Prosciutto Crudo, Fichi e Miele Ricetta per 4 persone (8 crostini) Ingredienti: - 4 fette di pane integrale senza glutine - Una confezione Formaggio spalmabile - 4 fili di Erba cipollina - 8 fichi - Una confezione di prosciutto crudo - Miele Prendere le fette di pane tostarle e dividerle in due per fare dei crostini pių piccoli. Tagliare l'erba cipollina e lavorarla insieme al formaggio spalmabile. In una padella mettere due cucchiai di miele e caramellare i fichi (bastano circa due minuti di cottura). Spalmare il formaggio all'erba cipollina sulle fette di pane tostate, aggiungere i fichi caramellati al miele (la cosa migliore č mettere un fico diviso in due parti in ciascuna fetta) e una fetta di prosciutto su ciascuna fetta (possibilmente disposta a forma di rosa per dargli quel tocco in più). Ricetta di facile realizzazione: decisamente un piacere per la vista e per il palato.