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Autore: Pasqualina

Categoria: Secondi piatti

 

Ingredienti

 

Ricetta

gamberi su vellutata di broccoli ingredienti: gamberetti, broccolo verde, olio, sale, pepe cipolla, 2 patate e bacon Beretta procedimento: in una pentola aggiungere l'olio la cipolla il broccolo tagliato a pezzi e le patate fate rosolare e poi aggiungere il brodo fate cuocere e frullare con un frullatore ad immersione aggiustare di sale e pepe. nel frattempo pulire i gamberi e bardarli con il bacon fateli saltare in padella. prendete un piatto ed aggiungere sul fondo la vellutata di broccoli ed adagiarvi sopra i gamberi.

 

 

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